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| 本帖最後由 likeit 於 2017-10-14 02:20 AM 編輯
個人蠻喜歡位在舊金山北邊的幾個產葡萄酒的城鎮。像是Santa Rosa, Sonoma, Napa等。每次去都會找個漂亮的酒莊,花點錢喝幾杯紅酒。據說早些年酒莊都是提供免費的紅酒,只可惜現在已經沒有免費的酒喝了。
原先打算十月中去Napa的,結果一場大火燒掉了這趟旅遊計畫。這場野火雖然波及了幾個酒場,但是慘的是大火燒過的餘灰四處飄散,對即將待採的葡萄品質造成嚴重影響。所以一兩年後市面上出售2017產自北加州這一帶的葡萄酒,會有大火的味道,品質會打折扣。不過以上只是偶自己的想法啦,說不定酒莊有著適當的應變方法,到時2017的葡萄灑反而更有風味。 ... |
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